自炊でGO!GO!

おてもやん企画は、毎日自炊しています。クックパッドがお料理の幅をぐ~んと広げてくれました。今までだとお店で食べたり買ったりしかできないと思っていたものが、案外簡単に作れて、それが喜びになっています。

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おうちパエリアいただきま~す

パエリアはスペイン料理店で味わうものと思っていました。お店に行くとワインやサングリアとともに、必ず注文していました。お店の味とは少し違うとは思いますが、おうちでも立派にできるのですね。さっそく作ってみました。好きな具材をたっぷり入れて、ワインでかんぱ~い!

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筍ご飯とサンマ最高!

やさしく味つけした筍ご飯をはふはふしながら、焼き立てのサンマをいただく。ああ、日本の食の幸せ。魚屋さんに並んだ脂の乗った旬のサンマも舌を喜ばせてくれますが、生協に冷凍のサンマがあってそれがとってもおいしくて。一年中味わっています。

https://cookpad.com/recipe/2582294 参考にさせていただきました。

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